酒店經營管理的成敗與酒店的建設有關！
作者：cqzgkj 發布時間：2021-02-05
酒店裝修設計的幾個要點
酒(jiu)店(dian)經(jing)營(ying)管(guan)理(li)的(de)成(cheng)敗(bai)與(yu)酒(jiu)店(dian)的(de)建(jian)設(she)有(you)關(guan)，與(yu)酒(jiu)店(dian)前(qian)期(qi)的(de)總(zong)體(ti)規(gui)劃(hua)和(he)設(she)計(ji)有(you)關(guan)，與(yu)投(tou)資(zi)人(ren)的(de)理(li)念(nian)有(you)關(guan)，與(yu)分(fen)管(guan)旅(lv)遊(you)的(de)政(zheng)府(fu)領(ling)導(dao)對(dui)酒(jiu)店(dian)的(de)認(ren)知(zhi)水(shui)平(ping)有(you)關(guan)，具(ju)體(ti)如(ru)下(xia)：
一、選址：是看該地區3至5公裏範圍內有沒有酒店，加在一起的房間數是多少，如果加在一起有500間，那麼就可以至少做300jianfangdejiudian，yinweizhexiexianchengdekeyuanyihoudouhuichengweigaijiudiandekehu。ruguogaidiqugenbenjiumeiyoujiudian，benlaijiumeiyoukeyuanxuqiu，zheyangdeweizhijiuyaojinshen。yidanquerenkeyizuojiudian，namejiubasuoyoumuguanghejinglidouqingzhuzaijiudianshejihejiansheshang，erqiesihaobubidanxinjiudiandeweilai。
二、功能布局：要正確地把握市場，不是剛需、不是性價比高、不受消費者歡迎的服務項目一定要毫不猶豫地取消。
三、外形：酒jiu店dian外wai形xing要yao中zhong規gui中zhong矩ju，采cai用yong矩ju形xing做zuo酒jiu店dian建jian築zhu，大da凡fan異yi形xing建jian築zhu的de酒jiu店dian，效xiao益yi都dou不bu會hui好hao到dao哪na兒er，除chu非fei像xiang拉la斯si維wei加jia斯si的de一yi些xie異yi形xing酒jiu店dian，是shi以yi賭du博bo為wei主zhu業ye，而er不bu是shi靠kao出chu售shou房fang間jian來lai贏ying取qu利li潤run的de。
四、外窗：采用點式窗，不能用玻璃幕牆。
五、外牆色彩：不宜用冷色調，應該使用暖色調。
六、交通及停車：必須方便客人進出，方便客人停車，盡量簡化門前和周圍景觀園林的麵積。
七、層高：酒店塔樓即客房層的層高：3星及經濟型酒店為3米，級3.2米，五星級3.4米。裙樓層高：一層4.5米，二層及二層以上3.8米，設多功能廳的采用網架結構，淨高在6米以上。
八、每層樓麵積：以筒子樓酒店為例，塔樓的每層麵積為1500平米，裙樓為4500平米，地下室為6000平米。
九、雨棚：雨棚是酒店的門麵，以建築柱距的3跨為宜，比如8.4米的柱距，雨棚就是25米寬，進深在7米左右。
十、廣場台階：不宜高，不宜多，以3、4級台階為宜。
十一、水：冷熱水箱並建，設在屋頂或裙樓的屋麵上，這樣既節能，保證冷熱水的平衡，而且在市政停水時保證酒店的正常運轉。
十二、強電：jihusuoyoujiudiandiandezongrongliangshejifuheguoda，zheyangbudanjiadalexuduochushizengrongfei，meiyuehaibixuduofubiansunfei，erqiehaizhanyongleguojiadedianlisheshiziyuan。yinggaizaijisuanzongfuheqianyaoquedinghaojiudiandegongnengbuju，ranhouxiangxisuanzhunmeicengloudeyongdianliang，zaipaibuhaomeicenglougeyongdianquyudeshiyongshiduan，zheyangjisuanchudezongfuhecaishikexuede，caifangbianjingying。
十三、弱電：客控係統不能使用。一般酒店不宜使用電動窗簾、感應照明、感應溫控以及手機開門的門鎖係統。WIFI不宜設密碼。
十四、空調：針(zhen)對(dui)不(bu)同(tong)的(de)酒(jiu)店(dian)選(xuan)用(yong)正(zheng)確(que)形(xing)式(shi)的(de)空(kong)調(tiao)是(shi)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)。為(wei)了(le)保(bao)證(zheng)酒(jiu)店(dian)的(de)服(fu)務(wu)品(pin)質(zhi)，一(yi)般(ban)不(bu)宜(yi)使(shi)用(yong)外(wai)掛(gua)式(shi)分(fen)體(ti)空(kong)調(tiao)，至(zhi)少(shao)采(cai)用(yong)管(guan)道(dao)機(ji)進(jin)行(xing)製(zhi)冷(leng)和(he)采(cai)暖(nuan)。超(chao)過(guo)4萬平米的酒店，應采用離心機和螺杆機製冷、鍋爐采暖。1.5萬至4萬平米的酒店，采用螺杆機製冷、鍋爐采暖。1萬平米左右的酒店可用風冷模塊製冷和采暖。
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